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福鼎白茶

白茶(white tea),中國六大茶類之一,屬中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。

福鼎白茶屬輕微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、潘溪、管陽等地。基本工藝包括萎凋、曬青、揀剔等工序。白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味,萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

這款福鼎白茶選用貢眉原料精制而成,白茶韻味十足,陳香飽滿,滋味濃郁醇厚,可長期存放,越陳越香。